Ingredients
½ xícara de Banana (1 banana grande)
¾ xícara de farinha
½ colher de chá de canela
¼ xícara de açúcar
2 colheres de sopa de óleo de coco ou manteiga derretida
Directions
Step 1
Em uma tigela grande, amasse a banana até obter um purê suave. Adicione a farinha à banana amassada e misture até obter uma massa semelhante à massa de pizza, mas um pouco mais pegajosa e úmida.
½ xícara de Banana (1 banana grande)
¾ xícara de farinha
Step 2
Unte levemente as mãos com óleo de coco e forme a massa em bolas do tamanho de uma colher de sopa. Coloque as bolas em um prato forrado com papel manteiga.
2 colheres de sopa de óleo de coco ou manteiga derretida
Step 3
Pré-aqueça a airfryer a 180°C. Coloque as bolas de massa na cesta da fritadeira, deixando um espaço de cerca de 3cm entre elas. Cozinhe os donuts na airfryer por 6-7 minutos, ou até ficarem dourados e inchados.
Step 4
Enquanto os donuts estão cozinhando, misture a canela e o açúcar em um prato raso.
½ colher de chá de canela
¼ xícara de açúcar
Step 5
Retire os donuts da fritadeira e, enquanto ainda estão quentes, pincele-os com óleo de coco derretido e role-os na mistura de canela e açúcar para revesti-los uniformemente. Sirva os donuts de banana quentes e aproveite!
